produits frais (haute marne)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sommevoire, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de notre structure, vous intégrerez une équipe dynamique et pluridisciplinaire composée d'un apprenti, d'un boucher, d'un charcutier et d'un pâtissier. En collaboration étroite avec ces métiers, vous serez garant de la qualité culinaire de nos produits, travaillant exclusivement avec des produits frais. Vos missions principales : Sous la responsabilité du responsable, vos missions seront les suivantes : - Production culinaire : Réalisation des plats du jour, des entrées et des salades en respectant une carte établie. - Conditionnement : conditionnement des produits destinés à la vente en magasin ainsi qu'aux banquets. - Gestion : Suivi et gestion des commandes de marchandises. - Créativité : Force de proposition pour proposer de nouvelles recettes et innover dans nos préparations. - Hygiène : Entretien rigoureux de votre poste de travail et respect strict des normes HACCP. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (traiteur ou restauration traditionnelle). Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec différents corps de métiers. Vous êtes rigoureux(se), et organisé(e). Avantages et conditions de travail Travail[...]

Vendeur / Vendeuse de primeurs

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Groupe Blachère recherche pour son enseigne « Mangeons Frais » un Employé de Vente. Spécialistes dans la vente de produits frais (Fruits & Légumes, crèmerie LS.) aux particuliers et professionnels, c'est avant tout une Histoire d'hommes et de femmes passionnés. La proximité, la qualité de service, le meilleur rapport qualité/prix sont nos engagements. Acteur principal du service client, vous occuperez une place stratégique chez nous. Vous avez à ceur la satisfaction de notre clientèle ? Devenez notre prochain « EMPLOYE DE VENTE » et épanouissez-vous dans une entreprise en pleine croissance et aux multiples opportunités. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller les clients. - Encaissement des marchandises. - Réception, contrôle et mise en rayon de la marchandise. - Assurer la qualité des F&L mis en vente. - Contrôler l'affichage des produits. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe et partenaires. - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et assurer la réalisation des missions et tâches confiées. Venez rejoindre un groupe en plein développement national tout[...]

Conducteur / Conductrice de véhicules Super Lourds

Emploi Transport

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Prêt à vivre une expérience passionnante ? Chez STEF, leader européen du transport et de la logistique alimentaire, vous agissez au cœur d'un monde en pleine évolution. Votre défi ? Apporter chaque jour à des millions de consommateurs des produits essentiels pour se nourrir, en toute sécurité. STEF recherche pour sa filiale TRANSPORT LANGRES, dans le cadre d'un CDI, pour ses activités d'expédition, un CONDUCTEUR GRANDES LIGNES H/F Votre rôle ? En collaboration étroite avec l'Exploitation, vous assurez le transport et la livraison de la marchandise (produits frais, surgelés.) et des emballages auprès de nos clients et au travers de notre réseau national. Professionnel de la route, vous appréciez le contact client et représentez l'image de la société. Vous êtes garant de la qualité de service et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Fiable, volontaire et impliqué, vous : - chargez et déchargez la marchandise - veillez au bon fonctionnement du matériel / véhicule - respectez les délais de livraison et la règlementation routière - assurez le traitement des documents liés à vos livraisons. Intervenant sur le territoire national et réalisant de longues distances, des[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez un établissement réputé où la qualité du service et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre métier. Nous travaillons dans une ambiance familiale et conviviale, portée par une équipe stable et expérimentée. C'est un environnement idéal pour apprendre les bases et les techniques du métier de serveur en toute sérénité. Votre mission en apprentissage Accompagné(e) par des professionnels, vous découvrirez les différentes facettes du métier de serveur. Vos missions principales seront : - Accueil et mise en place : Préparer la salle, dresser les tables et accueillir la clientèle avec le sourire. - Service en salle : Prendre les commandes, assurer le service des boissons et des spécialités italiennes (préparées avec des produits frais). - Conseil client : Apprendre à présenter la carte et à conseiller les clients sur nos spécialités. - Entretien : Veiller à la propreté de la salle et au respect des normes d'hygiène. Profil recherché Vous avez un bon esprit d'équipe et une présentation soignée. Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et désireux(se) d'apprendre les codes du service de qualité. Ce poste est ouvert aux candidats souhaitant préparer un CAP, un Bac Pro[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez un établissement réputé reconnu pour la qualité de sa table et la fidélité de sa clientèle. Nous évoluons dans un cadre de travail privilégiant l'esprit familial et la convivialité. Notre force réside dans la stabilité de notre équipe, ce qui nous permet de travailler dans des conditions sereines et professionnelles. Votre mission Au sein d'une brigade de deux cuisiniers, vous serez le garant de l'authenticité de nos saveurs. Vous réaliserez des spécialités italiennes et des pizzas, vos missions principales seront : - Réalisation des pizzas : Maîtrise complète de la fabrication, de la préparation de la pâte maison jusqu'au garnissage. - Cuisine italienne : Préparation de spécialités italiennes traditionnelles. - Gestion de la qualité : Travail exclusif avec des produits frais. Profil recherché Vous avez une première expérience en cuisine ou en préparation de pizzas. Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe. La formation est possible : nous pouvons vous proposer une formation interne pour vous accompagner dans le développement des connaissances et compétences en cuisine italienne. Conditions et Avantages Horaires : Service du midi[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Planning en roulement, repos 1 week-end sur 2 Horaires : 07h30 à 19h30 avec 2heures de pause. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est

INTERMARCHE FAYL BILLOT recherche : - EMPLOYE(E) LIBRE SERVICE expérimenté(e) pour son rayon fruits et légumes Missions principales : - Conseil des clients sur le rayon fruits et légumes. - Mise en place et entretien du rayon (réapprovisionnement, nettoyage, respect des normes d'hygiène). - Vérification des dates de péremption et rotation des stocks. - Participation à la réception et au rangement des marchandises. - Respect des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Collaboration avec l'équipe du rayon pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Expérience souhaitée dans la grande distribution, idéalement dans un rayon frais. - Connaissance des produits fruits et légumes appréciée. - Sens du service client et bon relationnel. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. - Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin, soir, week-end).

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en roulement : 7h30 - 19h30, avec une organisation en cycle sur deux semaines : Une semaine de 3 jours travaillés, soit 30 heures Une semaine de 4 jours travaillés, soit 40 heures Un week-end sur deux travaillé. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les[...]

Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rémunération brute mensuelle : Attaché Echelon 1 : 1 944,50 € R.I.F.S.E.EP. : 760 € Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire. Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise. Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du chef de service adjoint en charge de l'unité contractualisation (Etablissements et Services Sociaux et Médico-Sociaux) ESSMS, en lien avec les deux contrôleurs de l'unité, en transversalité avec les autres services et, si besoin, conjointement avec l'Agence Régionale de Santé, vous effectuez les missions suivantes dans les secteurs enfance, personnes âgées, personnes en situation de handicap, services à domicile : Tâches confiées : Contractualisation avec les ESMS : L'agent a en charge la contractualisation entre le Département et les ESSMS et, en cas de compétence conjointe, l'Agence Régionale de Santé : mise en place des contrats pluriannuels d'objectifs et de moyens (CPOM), des conventions tripartites, des conventions d'habilitation à l'aide[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en roulement : 7h30 - 19h30, avec une organisation en cycle sur deux semaines : Une semaine de 3 jours travaillés, soit 30 heures Une semaine de 4 jours travaillés, soit 40 heures Un week-end sur deux travaillé. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les[...]

Marché aux fleurs et nature à Chaumont

Marché, Artisanat

Chaumont 52000

Du 20/05/2026 au 18/11/2026

Ce Marché Populaire s’inscrit dans le cadre de la subvention « Mieux manger pour tous », pour laquelle la ville de Chaumont a répondu à un appel à projets. Son objectif est de proposer, une fois par mois, un marché réunissant des producteurs et artisans locaux de Haute-Marne, favorisant les circuits courts et l’accès à des produits frais et de qualité. Au-delà de l’accès à l’alimentation, ce marché a également pour ambition de recréer du lien social. Organisé dans le quartier du Cavalier, il a vocation à devenir un temps de convivialité mensuel, associant animations, petits ateliers, présence d’associations partenaires, information et sensibilisation autour du bien manger. Ce rendez-vous se veut à la fois solidaire, accessible et fédérateur, afin de dynamiser le quartier et de favoriser les échanges entre habitants, producteurs et acteurs locaux. Ambiance conviviale Buvette sur place

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Vendeur / Vendeuse de primeurs

Conducteur / Conductrice de véhicules Super Lourds

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Commis / Commise de cuisine

Marché aux fleurs et nature à Chaumont

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